チーズ

問題制作:大熊

2004年7月13日実施


1. ネズミと小人がそれぞれのやり方でチーズを探すという内容である、1999年度全米ビジネス書ベストセラー第1位になったスペンサー・ジョンソンの本は何? 「チーズはどこへ消えた?」
2. 三つ編みはトレッシュ、結び目があるノディーニなどの愛称がある、その名は「引きちぎる」という意味の言葉に由来するイタリアのチーズは何? モッツァレラ
3. フランスのヴィムーティエ町には彼女の像が建っているという、179−年にイギリスへ逃亡する途中の修道僧にブリの製法を伝授され、それをもとにカマンベールを作ったといわれている女性は誰? マリー・アレル
4. 18世紀の百科全書には「チーズの王」と定義されているという、世界三大ブルーチーズに数えられるイギリスのチーズは何? ロックフォール
5. 大型チーズの中身を調べるとき、突き刺して中身を引き出す道具を何という? ソンデ



「会員制作問題」目次

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