マイタケ Grifola frondosa
最近は栽培ものがスーパーなどでもよく見かけるようになりましたが、 やはり天然物は貴重でなかなか手に入りません。 毎年同じ木から発生するので、プロが木を押さえていて、他人には 教えないそうです。もし見つけたら、舞いを踊ってしまうでしょう。
発生地：北海道音威子府村
撮影日時：2000年9月8日
採れたマイタケを料理しているところです。
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