ニッポンで台湾

　このページは、台湾に行く金もヒマも無い！または、金はあるがヒマは無い・ヒマはあるが金は無いというアナタ、そして、とりあえず日本で台湾を感じてみたいというあなたのためのページです。これには力を入れていきたいと考えています。
　例えば日本全国の台湾料理店レポートとか、台湾茶を楽しめるトコロとか、台湾式足つぼマッサージとか(笑）ささいな事でいいんです。ニッポンでどうしたら台湾を楽しめるか？あなたのニッポンで台湾を教えてください。よろしくお願いします。

～台湾茶を楽しむ！～

天仁茗茶横浜中華街店
　台湾のお茶チェーン店の日本支店の一つ。緑の看板がやけに目立つ店構えです。カウンターの向こうには茶壷がずらっと並び、壮観です。
　このお店、店長がいるときは試飲ができるようです。パート（？）のおば様たちしかいないときは試飲不可のようです。お茶用マグカップや工夫茶器も置いてあります。お茶はティーバッグ形式になっているものなどもあるので手軽に楽しみたい人から本格的に楽しみたい人まで利用できるお店です。
　お茶の量り売りはは100グラムからですが、店内が空いている時には特別に50グラムで売ってくれる場合もあります。最寄の駅は石川町。北口を出て中華街西門を通り港高校を過ぎてすぐ。

～台湾茶を楽しめる茶藝館～

横浜中華街「三希堂」

　中華街の有名な茶芸館の一つである「三希堂」へ行ってきました。過去何回行ってもお店が休みだったので不安でしたが、行ってみたら開いてる！
　緑を基調としたちょっとレトロな外観。中に入ります。入り口を入ってすぐのところに売り物の急須（って言わないか。）が並べてあります。店内はちょっと狭い印象も受けますが奥行きがある感じです。　すると早速店の女性店員から声がかかります。テーブル席に案内されます。2人がけのテーブル席でしたがちょっと窮屈。すぐに女性店員さんがやって来てお茶のメニュー表をテーブルに広げ、お茶の説明を始めました。これが早い早い。すっごい早口。しかもマニュアル口調。「一気呵成」に喋り終わるといよいよお茶の準備。お茶のメニューは台湾茶がほとんどです。
　お点前（？）の説明をお願いしたところ、これまたまさに「喋り倒す」といった口調。あまりの早口にこっちのアタマがついていきません。
　ホントは台湾茶の「お点前」は知っていたんだけど、お茶ごとに淹れ方が違うのかな？と思って。まあ、違いは葉っぱの量とか、抽出時間、一回入れた茶葉で何煎くらい飲めるか、という事だけ。ちなみに頼んだお茶は「高山茶」春摘みの新茶だそうです。
　で、お茶請けももらおうという事でオーダーしたところ、見本を持ってまたまた出ました、マシンガントーク(笑）。でも、事前に決めていたので、喋らせるだけ喋らせておいて、冷静に「太陽餅」を注文しました。食べたかったのよねえ、台中名物「太陽餅」。台中では食べなかった・・・。さっぱりした甘さでおいしかった。
　「高山茶」も春の新茶という事で、香りがとても良かったです。でも「高山茶」に「太陽餅」は合いません。茶葉がもう一回分あったので二時間は粘れるということです。お値段は「高山茶」800円、お茶請け「太陽餅」300円でございました。
　場所は南門シルクロード沿いの東門寄りにあります。不定休だそうですが土日は開いているでしょう。ただ土日は混みます。相席の覚悟を。でも相席になって知らない人とお茶の話で盛り上がるのも楽しいですよね。営業時間は午後１時～午後10時。冬は平日午後8時まで。茶葉や茶器も販売しています。お茶の講習会もあるみたいですよ。ちなみにここでは泡沫紅茶も飲むことが出来ます。

　　注：この文章はxinjieが友人に宛てたメールを一部修正して転載したものです。

「東方美人～Oriental Beauty～」

　「オリエンタル・ビューティー」と読みます。神奈川県は相模大野にある台湾茶とハーブティーをメインにした喫茶店です。店長さんは台湾で茶藝のお勉強をされて、お母様とご一緒にこの喫茶店をオープンされたそうです。小田急線相模大野駅からほど近いこの喫茶店は柔らかい感じの内装がとても心地良い雰囲気を作っています。
　ビルの2階にある店内は長細く、入って右側が長椅子・ロングテーブル席、入り口正面、及びちょっと左側はテーブル席、入り口から左手突き当たりは、掘りごたつ式の座敷席になっています。
　ロングテーブル席正面には台湾に関する書籍・雑誌（台北ウォーカー等）が沢山あり、お店の人に一声かけて読む事が出来ます。
　テーブル席に座って、高山茶を注文します。しばらくして出てきたのは東方美人オリジナル・茶漉し付きマグカップ。ちっちゃくてちょっとカワイイ感じもします。で、肝心のお茶の味ですが、これが美味い。それまでは凍頂烏龍茶を飲んでいたのですが、これ以来、機会があれば高山茶を飲むようになっちゃいました。
　あと、ユニークなのが、店内に流れるBGM。なんともいい気分でお茶を飲む事が出来るのですが、これは、台湾のWind recordsというレコード会社の「聞情聴茶」というシリーズです。何と言いますか、お茶をイメージした曲というか、お茶を飲んだ時の気分をイメージしたというか、そういうちょっとゆったりした、心地の良い曲ばかりです。
　またここでは、最近巷で流行りの「珍珠[女乃]茶（タピオカ入りミルクティー）」も飲むことが出来るだけではなく、なんとテイクアウト、お持ち帰りもできます。でも、ご近所さんじゃないと難しいかも。
　ゆったりとした雰囲気に包まれた店内と店長さんの明るい笑顔でくつろぐ事が出来るお店です。
　また、お茶だけではなく、ランチや、中国結、お茶の講習会、その他イベントも行っています。詳しくは、http://www.oriental-beauty.com/　まで。

～台湾料理を味わう！～

金龍門（東京・中野）

　中野ブロードウェイ内にある中華ポップスＣＤショップに行く際、たまに寄るお店です。店に入ると広すぎず・狭すぎずの店内に台湾歌謡・ポップスが流れています。私はここで古老肉（酢豚ですね。）とチンジャオ・ロースー(漢字忘れちゃいました）しか頼んだ事がありませんが、どちらもおいしいです。ちなみに酢豚にはパイナップルは入っていません(笑）。お店の給仕をしてくれる台湾人らしきおばさんはメニューについて尋ねると親切に色々教えてくれます。夏は冷麺も扱っているようです。また台湾料理店らしく一品メニューは豊富です。気取らない、まさに台湾家庭料理のお店です。
　中野ブロードウェイ入り口を右に入って直進・・・のはずです。ちょっとこの辺りは道が込み入っているので定かではありません。でも探す価値は十分にあるお店だと思いますよ。

鼎泰豐

　あの「鼎泰豊」の小籠包が日本で味わえる。
　世界10大レストランに数えられ、台北旅行者なら絶対に行ってみたいと思ったであろう「鼎泰豊」の支店が日本にある。まず東京・新宿の高島屋にお目見え、大好評を博した後、名古屋にこの春オープンした高島屋の地下にもオープンした。
　世界に知られた小籠包を始め、牛肉麺、ちまきなど台北本店の味をそのままに提供してくれる。
　ちなみに、鼎泰豊は横浜高島屋にもあるそうです。
～久保と、s-kondoさんよりご投稿いただきました。ありがとうございました。

龍門館（東京・大久保）

　新宿区大久保にある台湾料理店。1999年に「有縁千里」記念すべき第1回オフ会を開催。お店は地下にあります。階段を降りるとそこはもう台湾なんじゃないかと思ってしまうほど中文、台語が飛び交っています。店内はやや広め。若い人の姿もよく目に付きます。で、肝心のメニューなのですが・・・、ワタクシxinjieは台湾料理店に行くとなぜか排骨飯、魯肉飯など屋台系メニューを注文してしまう悪い（？）クセがあり、豊富なメニューのあるこのお店でも自分で注文して食べた事があるのは上記の排骨飯、魯肉飯と台湾ラーメン、愛玉だけなのです(笑）。オフ会の時はコースメニューだったのでいろいろなものが出てきましたが、しっかり名前も覚えているのは酸辣湯くらい(笑）。ここの魯肉飯は角煮がとても柔らかくて食べやすいです。味もよくしみています。排骨は確か骨付き。値段もお手頃なのでお薦めです。
　住所：新宿区百人町1-18-8大久保角ビルB1（大久保海洋会館（ホテル海洋だったかな？）の大久保通りを挟んだ向かいにあります。）

台湾食堂（福岡県福岡市）

　台湾食堂は福岡市南区清水（通称５号線沿い）にある食堂です。昼に行きましたが店内は少々薄暗くあまりパッとしてないのが欠点。しか～し、味はお薦めです。焼飯がとてもおいしかった。
～「おしゃべり掲示板」より阿純さんの投稿を編集して転載しました。ありがとうございました。

台湾客家料理新竹
０３－５６８８－１３８８東京都台東区上野５－１－６ヤマトビルB1

　ここは、ちょっと割高です。確かチャーハンとかでも800円～1000円すると思いました。おかずも少ないです。2,30品目しかないと思いました。台湾の客家人の家族が開いています。

中華料理（台湾珍味）香味
東京都港区新橋３－１６－１９０３－３４３３－３３７５

　台中出身の人が開いてる店。比較的やすいと思う。排骨飯が800円でまあまあのボリュームです。桜田小学校（桜田公園）の入口の近く。

牛肉麺の店（店名情報無し）

　歌舞伎町の進行方向新宿駅を後ろにして右の方に路地があってそこを入って行くと台湾人が経営している牛肉麺の店があります。
　そこは味がとても台湾料理っぽいです。日本国内での台湾料理はあまり味が似てないのに、そこは凄くおいしい。中はそんなに入れない。排骨飯は大盛りといわなくても大盛状態です。
～以上3店、Takeshiさんからの投稿による情報です。ありがとうございました。

福来（東京・池袋）

　このお店、周富徳先生オススメだけあって、おいしい～！安い！サービスが良い！そして、何よりも台湾の匂いがする～。
　大根餅が５００円ミニラーメンが１５０円台湾の屋台並なんだもん。デザートのサービスは出るし。何故かジェフ・チャンの写真はたくさん貼ってあるし。とっても気に入りましたよ～（＾＾）
～ちいさんからの投稿による情報です。ちいさん、ありがとうございました。（「おしゃべり掲示板」より転載）