文化人類学的商用ネコまんま

いったいいかなる食べ物なのか？「ねこまんまラーメン」
ラーメンと別の容器にネコまんまが入って供されるのか？
あるいはラーメンの中にごはんとかつおぶしが入っているのか？
はたまた味噌ラーメンにこはんの投入された、一見「味噌おじやうどん」の如きものなのか？

ナゾは深まるばかり。
すると情報が寄せられた！

九州にはたくさん金龍ラーメンがありまして。
どっちかっていうとマンガ喫茶・・・もとい、マンガラーメン屋（壁一面にマンガがあるんです）って感じです。
で。件のねこまんまラーメンって確か「ラーメンの底にご飯が入ってる」っていうシロモノだった気が。
ラーメンライスのライスとラーメンが一緒になってしまったというか、お腹の中に入れば一緒なのよ♪的発想というか・・・
今もあるかわかりませんが

七志氏

「ねこまんまラーメン」は「おじやうどん」形式らしい。
しかも「底に入っている」という点に注目である。
これはラーメンにご飯を投入したものではない、ということを示す。

ちなみに七志氏はこのメニューに否定的見解を示していらっしゃるが、それは「ラーメン嫌い」という理由によるものである。「ネコまんま嫌い」なのではなければ幸せである。

もう１つ残ったナゾ。
「今もあるのだろうか？」

「ねこまんま」・・・・実は、ねこまんまをうちのお店（アトリエ兼茶房）で一杯３００円で出してます。私自身、「ねこまんま」って鰹節ののっかたごはんのことだと思ってなんの迷いもなく、メニューにねこまんま・・・・５種類をのせ、いざ！お客様へ・・・・テレビの取材もきました・・・・。
食べた瞬間、「おいしい！」はよかったんだけど、「はじめての味、変わった猫飯だね～」などの感想に、カルチャーショックをうけたのですが、このページを開いてみて私のカルチャーショックが消えました。ありがとうございます。
というのも・・・・私の住んでるところは大分県、西日本なんです。
お客さん全ての人が「ねこまんま、って普通味噌汁かけごはんのことでしょ」って言います。ねこまんま・・・って言っただけで「味噌汁かけご飯なんて、いらないわよ～」など、など・・・・
だけど、東日本では鰹節派が半数いるなんてホっとしました。（ウソツキにならなくってよかった・・・）
だけどただ一人、私の味方になってくれた友人がネコ飯についてこんなこと言いました。「ネコ飯は鰹節ののっかた醤油かけご飯、味噌汁は犬まんま」・・・だと・・・・
・・・・でその心は・・・と申します、とネコは汁のかかったご飯食べないよ、だと・・・犬は汁がかかってないと食べにくいよ、だと・・・納得！
でも、味噌汁派がおおいので、あくまでも我流ということで鰹節ごはん出してます。
一応・・・・うちではねこまんまには必ず出し汁をつけて「おこのみでかけてください」と犬派でも猫派でも食べれるようにしてます。よかったら食べにきてね！

アト氏（「リエ来来（ライ・ライ）」店主）

５種類のネコまんま！
かつおぶし派ネコまんまにいかなるヴァリエーションを。
非常に興味のあるところだ。

これは、どうしたことでしょう？
ごく信頼できる情報によると、埼玉県熊谷市ＪＲ熊谷駅、駅ビル１階の弁当屋には「ねこまんま」という弁当があって。これが、チャーハン状のものつまり炒めまんまですね、それにスクランブルエッグ状のものをかけ、その上に、ウインナー１個！鳥のから揚げ１個！が、のっているのだそうであります。

これは、どういうことなんでしょう、ここまで「ねこまんま」ということになりますと、「ねこまんま」はぶっかけめしの総称と化する恐れがありはしないかと、恐れるのですが。それにしても、この弁当のねこまんまは、どうみてもイヌ系のような気がします。

もう男も女もないように、イヌもネコもなくなり、イヌネコ機会均等法なるものもできることになるのでしょうか。ああ。

遠藤哲夫氏（「大衆食」）

はたしてこれは「ネコまんま」なのか？
ただのハイカロリー弁当なのか？

そして提唱された「イヌネコ機会均等法」！
時代はイヌネコ共同参画なのか、それともイヌネコジェンダーか？

多くの疑問を含みつつ、今日もこの弁当は熊谷で売られている・・・・

その疑問解消に、遠藤氏自らが
足と財布を駆使してくださった。

埼玉県熊谷駅駅ビルの弁当屋の怪しいねこまんまの正体、わかりましたぞ。現物を手に入れて、写真撮って、食べましたぞ。

熊谷駅駅ビル１階の弁当屋、名前は「たま井」なのですが、値段は３５０円。
これの、どこが、ねこまんまなの？という見た目なのですが、このあいだの情報では「炒めまんま風」の上にスクランブルエッグとウインナーと鳥から揚げ、だったのでありますが、これは情報提供者が、試食に慣れてない、ただのがぶりつきのガツガツぐいのために、めしに色がついているから炒めまんまだろうと思い込んだまま、さらに上のスクランブルエッグなどと一緒に食べてしまったことによる誤認であります。

この「炒めまんま風」のものとは、私が無菌無臭の部屋で冷静に、そのめしの部分だけを取り出して試食し、なおかつ開いてばらばらにして解剖学的検査をしたところ、じつは、白まんまに鰹節と醤油をまぶせたものなのです。

しかも、食べると、スクランブルエッグに鳥のから揚げに炒めたウインナーとあって、油どろどろまみれという感じであります。

ついでに前回の報告に、もう一つ間違いがありました。上にのっているウインナーは１個ではなく、２個でした。

ねこまんまといえば、味噌汁派にせよ鰹節醤油派にせよ、とにかくさっぱり系という印象でありますが、これはもう、すごい、３５０円でガツンとくる、まさに不況期の産物でありましょうか。

ま、ある意味では、これだけで、この弁当は「ねこまんま」なのであります。なお、恐ろしいような気がします。なおさら、これは「イヌネコ機会均等法的弁当」ではないかという気がしてならないのでありますが。研究室長の所見やいかに？

遠藤哲夫氏（「大衆食」）

ごはんにかつおぶし（醤油まぶし）である以上、これはやはり「ネコまんま」なのである。あると言わざるを得ない。
異論を唱える人は多かろう。スクランブルエッグにウインナーに鳥のから揚げ。このトッピングは邪道だ、と。しかし一概にそう決めつけてよいだろうか。

わたくしの友人に、ランチバイキングに行くと、取り皿を茶色に染める若人がいる。肉、揚げ物、焼きそば。緑も黄色もない。茶色である。
それを鑑みて、わたくしはこの弁当に新たな名前を付与したい。
「ネコまんまヤングジェネレーション弁当」と！！

こんなネコまんまがあってもよろしい。
しかも３５０円なら、十分「勝ち」である。

ヤングジェネレーションで不況を乗り切れ。
そしてネクストジェネレーションへ！

熊谷はねこまんまで燃えているのでしょうか。本日、帰宅しますと、つぎのようなFAXが入っていました。
差出人は、ナント、「ねこまんま探検隊」を名乗っています。仕事中会社のFAXを利用しているので、ある会社の熊谷営業所の人間だと、判断できます。文字からすると、かなり美形の女性と、判断できます。そもそも、私は名刺をばらまくときは美人にしか渡しません。おっと、これはねこまんまとは関係ありませんか。あるいは、「ねこまんまヤングジェネレーション弁当」を愛好する若い女性かもしれません。だとすると、わたしとしましては、ねこまんまより、この女性に興味がわくしだいであります。ああ。

“ねこまんま”に関する報告

ねこまんま探検隊

本日、熊谷駅ビルお弁当屋“たま井”にて、新たな発見がありましたので報告します。
“ねこまんま弁当”の上のウィンナーは、２コであるというのは誤りで、そうとは限らなかったのでした。
本日は、すべて１コでありまして、それから推測しますと、ウィンナーの数は日によって違うのか、それともお店の人がＨＰを見て、１コに変えたのか、の疑問が残ります。

以上であります。ま、これは、ねこまんまの本質に関わることではありませんが、せっかくの地元の「ねこまんま探検隊」、それも若い女性！？からのFAXなので、ご報告申し上げます。敬礼。

遠藤哲夫氏（「大衆食」）

ウインナーの数はたしかに瑣末事である。
大事なのは、熊谷市には「ねこまんま探検隊」なる隊が組織済みだという点。
なぜ熊谷に？

宇都宮市が日本一の餃子消費地であるゆえに「餃子の町」を名乗り、駅前には餃子の像があることはひろく知られているところであるが、もしや熊谷はネコまんまによる「まちおこし事業」を？
ぜひとも「ねこまんま探検隊」からの直接の報告をいただきたい。美形の若い女性でなくともお願いしたいところである。