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〜香港生活情報・食編〜 香港で生活している日本人は、どんなものを食べてるんだろう? 脂っこい中華料理ばかりだろうか? 「平均的」とは言えませんが、私の食生活を暴露します。 香港で、何を食べるか。 旅行で香港を訪れた場合、食事の大半はもちろん中華料理です。飲茶や北京ダック、上海ガニをはじめ、四川料理、潮州料理・・・。どれもこれも、中華料理。でも、そんな食生活を続けていたら、太りすぎてしまうし、第一、お金がもちません。 かといって、節約のために自炊をするかというと、そうでもない。駐在員家庭ならいざしらず、私のような一人暮らしのばあい、自炊したほうが高くつくんです。だから、自炊もたまにはしますが、「肉じゃがが食べたい。」とか、「胃が疲れているから、あっさりしたもの。」とか、そういうとき。基本的には外食なんです。 おそらく割合的には、和:洋:中=4:1:5 くらいでしょうか。外食率は9割以上。和食といっても、ラーメンだったり、居酒屋だったりするわけで、いつも、銀シャリに味噌汁、漬物・・という訳にはいきません。 平均的食生活。 それでは、僕の平均的食生活を紹介してみましょう。
1週間おおよその食費・・・1000ドル(約1万4千円)。
お気に入りレストラン(ローカル編)
お気に入りレストラン(高級・中級編)
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